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吉豚屋全场7.8折,嗨吃7天!日本超人气炸猪排吉豚屋,入驻杭州一周年庆,香酥炸猪排大放送啦!

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吉豚屋全场7.8折,嗨吃7天!日本超人气炸猪排吉豚屋,入驻杭州一周年庆,香酥炸猪排大放送啦!


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吉豚屋全场7.8折,嗨吃7天!日本超人气炸猪排吉豚屋,入驻杭州一周年庆,香酥炸猪排大放送啦!

沈一点 沈一点 2020-08-23

一提到炸猪排,脑海中自动浮现那金灿灿胖墩墩的可口模样,咔嚓一口,酥脆外衣和鲜嫩肉汁同时迸发,满足到心窝窝里。


如果你爱吃炸猪排,那么吉豚屋必须了解一下。





在日本,要吃一份炸猪排,肯定是绕不开吉豚屋的。

1998年诞生于神奈川县的吉豚屋,是日本市场占有率、营业额、顾客数都领先的连锁炸猪排专门店,有口碑有人气有实力 。

不仅在日本,吉豚屋在全世界拥有超过450家门店,可谓是凭借一份炸猪排,俘获了全球吃货。


2019吉豚屋第一次来到内地,首店就开在西湖银泰,当时一开业就火爆全城,吃货们寻着味儿都赶来了。

从此杭州终于有了一个正宗日式炸猪排专门店,可以吃到原汁原味的日式炸猪排。



明天开始
吉豚屋·西湖银泰店一周年庆
8月24日—8月30日
全场7.8折!

要知道吉豚屋的单价本来就很低,现在一打折,只要30+就能吃到一份招牌滑蛋猪排饭(カツ丼),在杭城也找不到第二家了。


一份炸猪排看着很简单,但要把它做好吃了,可要下一番功夫。从选材到制作,每一步都是学问,不可有分毫差池。


肉好,是炸猪排的基础。吉豚屋只使用冰鲜肉,绝对不用冷冻肉,而且每块猪排都有标准的重量,刚刚好5mm的肥膘,保证最佳口感。


当你点好一份猪排,后厨就开始有序进行了。捶打,上浆,裹面包糠,进炸炉,一气呵成。3分30秒后,叮咚~你的炸猪排出炉了。







炸猪排的奥义,都藏在这短短几分钟里。

捶打是为了让肉质更柔软;特制的面包糠,是猪排又酥又脆的秘密;全自动炸炉是吉豚屋的自有品牌,让每一块猪排在175℃恒温油里炸满3分30秒,分毫不差。


然后,一块金黄的炸猪排就诞生了。



趁着这次周年庆活动,再来给你们安利几款猪排饭。

我时不时就跑去吃吉豚屋,七七八八的都吃了个遍,可以拍胸脯告诉你,闭眼点也不会踩雷,招牌的不用说,新品也很惊喜。


吉豚屋的当家人气王——吉豚滑蛋猪排丼,第一次去不知道吃什么,点它准没错。

原价39元/份,周年庆只要7.8折,绝对的物超所值。


将炸好的猪排铺在特制酱汁上,倒入蛋液,电磁炉烹制,再次掀开盖子,鸡蛋和酱汁已经完全融入猪排中,香气扑鼻。

多了鸡蛋的加持,猪排变得更加柔软,口感也更丰富,狠狠咬上一口,肉感柔嫩又扎实,还能迸发出鲜嫩的肉汁,简直是满足感爆棚。



如果你迷恋炸猪排那一口酥脆的外衣,点一份里脊猪排定食肯定没错。

吉豚屋家特制的面包糠,炸出来的猪排酥脆度满分,“咔嚓”咬一口,你能感受到那种微妙的空气感。


推荐你试试他们家的猪排沙司,是日本有名的酱料公司为吉豚屋独家定制的,丰富的口感,搭配猪排真的是一绝。


厚切的里脊猪排,吃起来特别有分量,外衣香酥蓬松,内里细嫩多汁,你只要吃过一次就会爱上。

定食还贴心的配了一碗味噌汤,他们家的味噌汤我也很爱,不但口感正宗,里面的料也超多。



爱吃咖喱的绝对不能错过他家的咖喱猪排饭,日式咖喱独有的咸香回甘,配上香酥炸猪排,真的是神仙组合。


沾满了咖喱的猪排,带着柔软的质感在舌尖四溢,咀嚼时层层浓香席卷而来。实不相瞒,我能把盘底都刮干净。



全新上线的牛肉鸡排锅定食,人气也是很旺。

一碗软糯的米饭,配着满满一份牛肉+鸡排+鸡蛋,实在是令人胃口大开。


肥牛分量超多,吃起来柔嫩鲜香,鸡排也一点不逊色,细嫩又不失肉质的弹性。一口肥牛一口鸡排一口米饭,啊这就是吃货的幸福吧。



滑蛋鳗鱼鸡排丼也是期间限定,滑蛋鸡排和蒲烧鳗鱼的双拼,真是太了解吃货了。


滑蛋鸡排和滑蛋猪排一样优秀,吃过了猪排的可以换换口味。这个鳗鱼很让我惊喜,迷人的焦糖色看着就吸引人,鱼肉入口很是丰腴,蒲烧酱汁也非常到位,爱上了。



吉豚屋就在西湖银泰负一楼,门头很显眼,大大的“吉豚屋”三个字,你准能一眼看到。


半开放式的厨房,把炸猪排的过程明明白白的展现给你,干净卫生自是不必多说。


店里的陈设井然有序,简简单单的日式风,完全就是日本街头的一家炸猪排店。



每次吃炸猪排,就想到五郎叔说的,“叔现在咀嚼的是化为肉形的幸福”。炸猪排总能带来最原始的吃肉的幸福。





吉豚屋·西湖银泰店

感恩周年庆



全场7.8折



明天开始8月24日-8月30日

吉豚屋一周年庆

全场7.8折,限时7天!




  


8份【吉豚屋50元代金券】免费送!


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文末话题留言

#你最想吃吉豚屋哪款排饭#

老沈随机选8位送代金券啦



地 址 >


【吉豚屋·西湖银泰店】
????:延安路98号西湖银泰负一楼
☎️:0571-88958303




✏编辑 | 城南
????设计 | Aug
????摄影 | 莫盒子
☎商务 | diandiandian0571


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